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【自然農のスナップエンドウの餃子】 [料理]

自然農で栽培したスナップエンドウで餃子を作ってみました。通常キャベツを使って餃子を作っていますが、スナップエンドウがたくさんあったので、それで代用してみました。

スナップエンドウを使って作った餃子の餡
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焼きあがった餃子
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その他の材料は、通常の餃子と同じです。

しっとりして、ほんのり甘みがあって美味しい餃子に仕上がりました。



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