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【種芋(インカのめざめ)を準備したよ】(2018/02/22) [農作業@横浜]

 
 
 
種芋(インカのめざめ)を準備したよ

 
 
 
 さて、いよいよ2/25(日)はじゃがいも植えイベントを行います。ということで~、種芋の準備作業を行いました。
https://www.facebook.com/events/332865267205551/
 
 今回植えるのは、コージー(幸ノ介)が大好きなインカのめざめという品種です。写真を御覧ください。断面の色が鮮やかでしょう。この品種は、甘みがあって美味しいですよ。
 
 
 さて、種芋の準備とは何をするのかというと・・・
 
 
 ・適度なサイズにカット
 ・断面を天日干し
 
 
 でございます~。簡単でしょ?
 
 ポイントは、カットの仕方です。カットされた芋に芽が2,3個あるのが理想ですよ。芽がないものを植えても生えてきませんよ(当たり前か・・・) 芋によっては芽が1つしかでてきてないものもあるので、その場合はその1つに頑張ってもらいましょう。
 
 
 
20180222_3-種芋1.jpg
まな板上で包丁を用いてカット
 
 
 
20180222_4-種芋2.jpg
カットした種芋を新聞紙に並べました。断面は上向きね♪
 
 
 
 今回の種芋はサイズが小さめだったので、1つの芋を2つか3つにカットしました。今日はあいにくの雨というか、恵みの雨ですが、お日さまがでたら日に当てたいと思います。
 
 
 
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【待望の雨】(2018/02/22) [農作業@横浜]

 
 
 
待望の雨

 
 
 
 江ど間のまんま農園に、昨晩から今朝にかけて雨が降りました。待望の雨です。そんな大げさな話じゃないかもだけど・・・w goo天気によると横浜では2/2の降雪以来の雨です。20日間も降っていなかったことになります。
 
 
 
20180222_1-地表.jpg
雨に湿った農園の様子
 
 
 
 いやぁ、お野菜さん、きっと喜んでいることでしょう。
 
 
 虫食いの赤そら豆さん、虫食いだったのに無事発芽し、元気に育っています。久々の雨に喜んでいるように見えます。これからも成長を楽しみにしているよ。
  
 
 
20180222_2-赤そら豆.jpg
雨で喜んでいるように見える赤そら豆さん
 
 
 
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【江ど間が目指す道 農業とライフスタイル】 [その他]

 
 
 
江ど間が目指す道 農業とライフスタイル

 
 
 
 名前を変更し、江ど間に「まんま農」とつけました。まだ試行錯誤しながらですのでまた変わる可能性はありますが、ひとまずこれで行きます!
 
 
 さて、そんな江ど間ですが、どこを目指しているのか。現時点の道をお伝えしたいと思います。中々一言で簡潔に言えるところまでは昇華できていないのですが、なんとか分かりやすくお伝えしたいと思います。
 
 
 1.持続可能な農業技術の確立と伝授
 2.子ども達に次世代のライフスタイルを伝える
 
 
 大きくはこの2本立てになると思います。
 
 
 
yamazato9156.jpg
 
 
 
 まずは、持続可能な農業ですが、基本的なメソッドは「自然農」を利用します。すでに沢山の方が実践し、成果を出している農法です。ポイントは、「持続可能」ということです。一言で持続可能と言っても、沢山の意味が含まれています。詳細はまた別の記事でお伝えしたいと思います。
 
 
 続いて、次世代のライフスタイルについてです。現代は大変のスピードで社会が変化しています。格差の拡大、仕事の自動化・無人化、AIやロボットの進化。子供たちがおとなになる頃にはどうなってしまうのか。そんな変化が起きても幸せに生きていける、そんなライフスタイルを模索し子ども達に伝えていきたいと考えています。
 
 
 どうぞ、少しでも共感できるところがございましたら、共に活動していきましょう。
 
 
 
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